

No dejes de visitar el trabajo de Jonas Bendiksen, fotógrafo de la agencia Magnum Photos: The Places We Live
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El Limbo es el sitio deseable por todo ser vivo que guste de cuidar el espíritu sin despreciar los placeres carnales. Un lugar creado para el disfrute de los sentidos, situado lo suficientemente cerca del infierno, para que puedas volver una y otra vez. Ese lugar existe y está en Barcelona. Se trata de un restaurante dirigido con mucho amor y dedicación por el chef Carlos Egea, con una idea primordial: disfrutar. Para ello, ha empleado una fórmula que puede parecer sencilla, pero que en muy pocos lugares de restauración se encuentra: Un excelente trato que muestra la especial dedicación y cariño de quienes allí trabajan, un local ambientado con mucho gusto y, por supuesto, una carta deliciosa. ¡Ah!, por cierto y muy importante, aquí no hay turnos que te agobien, ni nadie que te quite las cosas de la mesa esperando que te largues cuanto antes. Para estas cercanas fiestas de Navidad, de las que algunos a estas alturas ya estamos hasta las narices de lucecitas, anuncios de juguetes y demás fanfarria pastelera, el Limbo se recomienda como uno de los pocos lugares donde esconderse y estar a gusto.
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Séptima edición del concurso de tapas de Huesca. Por 2,40 € consumición y tapa y a votar por la mejor. Yo, ayer hice peregrinación por dos bares, el Restaurante A. Arazo y el Hotel ABBA de Huesca. Me encantó la de los bombones de morcilla con aspecto de trufas y curiosa la de tortilla de patatas en plan sorbete.
| TORTILLA DE PATATAS CON CHISTORRA | ![]() |
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ENSALADA DE TOMATE Y QUESO CON ANCHOA |
| BROCHETA DE CHORIZOS C DE CALIDAD DE GRAUS CON SETAS | ![]() |
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BOMBONES DE MORCILLA C DE CALIDAD DE GRAUS CON FRUTOS SECOS, SETAS, SÉSAMO Y TRUFA |





















